作为拥有四百多年历史的中华老字号品牌，致美斋始终致力于传承与弘扬中国酱文化，在广州中山四路老铺（始创原址）与阳西生产基地均设立了文化展厅，以“心至诚，味致美”的匠心精神，将广式调味品制作技艺沉淀为“食在广州，味在致美”的岭南文化符号。

      中山四路老铺展厅以展陈致美斋品牌创始以来的生产工具等历史物件为主，通过实物、图片及现场演绎的方式让前来参观的朋友感受中国酱文化的独特魅力。在这里，你可以触摸历史的温度，品味文化的厚度，见证匠心的纯度，感受老字号在时光淬炼中的永恒魅力，是中国酱文化科普、研学的微型打卡地。

      致美斋阳西展厅内展品丰富多样，清代书法家苏若瑚书写的“致美斋”招牌，笔力遒劲，彰显着致美斋深厚历史文化底蕴；被列入广州市工业遗产名录的清朝与民国时期的酱料生产工具，见证了传统酿造到现代智造的蝶变；清代的致美斋铺规和账本，细致勾勒出老字号规范经营的脉络。展厅引入AI数字人解说与互动，别具一格地运用“数字技术+非遗技艺”打造四维品牌文化展示空间，以更生动、立体的姿态呈现百年匠心，更精准、深刻地传递“传统工艺+现代智造”的品牌内核。致美斋阳西展厅不仅是致美斋作为首批“中华老字号”的文化缩影，更以工业遗产的独特视角，串联起传统工艺与现代创新的双生脉络，成为集研学、科普、工业旅游于一体的多功能文化平台。