9月27日上午，中国调味品协会会长白燕率队莅临致美斋阳西生产基地参观指导。致美斋党委书记、董事长周晓炜，副总经理吴映妙全程陪同参观。
图/现场合照
白燕会长一行首先走进致美斋研发创新中心，深入了解致美斋阳西生产基地在调味品领域的核心研发成果，重点了解最新研发突破、博士工作站与味都研究院建设进展，以及30余款健康化、个性化新品开发情况。现场，先进精密仪器设备与陈列着40余项专利的专利墙互为补充，直观且具象化呈现了致美斋强劲的研发创新实力。
在致美斋文化展厅，白燕会长与致美斋AI数字人“小致”展开亲切互动，并通过场景化模型、清朝调味品生产工具等实物展陈，深入探寻品牌自1608年传承至今的非遗酿造工艺精髓，沉浸式感受其深厚的历史文化底蕴。
图/现场参观
在生产车间，白燕会长一行实地参观了致美斋天顶头抽、糯米甜醋等核心产品从原料处理、发酵酿造到成品包装的全流程自动化生产场景，对车间内数智化生产设备、标准化生产管理体系以及严格的质量把控措施给予了高度关注，并结合当前调味品行业的发展趋势，与致美斋团队就未来技术创新方向以及品牌建设策略等方面进行了深入交流指导。
图/现场参观
参观过程中，周晓炜董事长详细介绍了致美斋在转型升级中的探索与实践，重点阐述了新旧基地有序转移对接、最终实现产能全面释放的关键历程；同时聚焦致美斋阳西生产基地数智化建设成果及光伏发电、中水循环、包材回收等绿色发展项目的落地成效，展现品牌助力行业绿色发展的责任担当。他表示，未来将依托阳西县的自然资源禀赋与自身百年品牌文化优势开发特色调味品工业旅游项目，以农文旅深度融合助力“中国调味品之都”的金名片更加熠熠生辉。
白燕会长对致美斋阳西生产基地的建设发展成果给予了充分肯定。她表示，致美斋作为调味品行业的老字号品牌，在完成新旧基地产能转移对接后，不仅实现了产能的倍速扩张与生产工艺的现代化升级蝶变，更在传承传统酿造文化的基础上实现了创新突破，展现出了蓬勃的发展活力与崭新的品牌形象。
此次白燕会长一行的交流指导，不仅为致美斋在“十四五”收官与“十五五”谋划上带来了行业层面的专业指导意见，也进一步深化了致美斋与行业协会之间的沟通联动。未来，致美斋将以此为契机，继续深耕调味品领域，不断强化研发创新与品牌焕新，为推动中国调味品行业的高质量发展贡献更多力量！
