4月25日下午,岭南集团党委委员、副总经理李斌带领研发创新与品牌中心部门等一行到致美斋开展研发创新与品牌调研。致美斋董事长、党总支书记周晓炜,总经理戴中谊,总工程师刘亮明及相关部门负责人陪同调研。
调研组一行听取了致美斋在研发创新与品牌方面的工作汇报。一是以数字+文化赋能品牌力。致美斋阳西展厅项目将引入数字人形象打造数字展厅,立体呈现非遗酿造技艺;创新孵化的“广府醋茶荟”项目形成6大醋饮系列产品矩阵,完成6城终端布局,媒体曝光量500万+。二是以研发投入构筑竞争力。今年一季度R&D研发总投入同比增长39%,拥有38项专利授权。研发课题获2024年第二届广州国资创新大赛优秀奖,入选《国企管理》论文集参编名录;相关研发项目获得政府百万级政策资金支持,获批阳江市2024年省科技支撑“百千万工程”项目补助经费。三是以机制重塑激发创新力。出台《广州市致美斋酱园有限公司研发创新管理办法》,调整研发平台(广州市调味食品研究所)组织架构,形成四大中心+非遗、博士工作站格局。四是以产学研融合提升科创力。与大连工业大学、广东海洋大学阳江研究院达成产学研合作的意向,与华南理工大学和广东省科学院微生物研究所等机构对接2025年揭榜挂帅项目合作方案。五是以新品研发推进产品力。1-4月研发创新产品22个,完成年度目标的73%;完成9个产品优化并在阳西基地投产。2025年,致美斋将在构建多维度的品牌传播体系和推进多向协同提升创新能力。
李斌总对致美斋在研发创新及品牌升级方面取得的工作成果表示肯定,并强调:一要重视品牌传播升级。品牌建设要把握“历史传承+数字焕新”双轮驱动,通过致美斋阳西展馆建设讲好品牌故事,要加强数字人与品牌形象的强关联,凸显新品包装的“1608”元素,制作致美斋宣传片,让参观者全面了解致美斋深厚的文化底蕴、发展脉络与品牌实力,实现品牌故事的有效传播与价值传递。二要优化研发平台架构。研发平台的构建要注重产销研协同,兼顾效率与活力,增强研发创新的核心竞争力,做好阳西现代化生产基地研发平台的硬实力构建。三要加强研发团队建设。要坚持基础人才配备和高端人才引进同步推进,引进跨领域、复合型的多元化人才,持续注入研发新思维。四要多维度突破课题开发。要加快运用数字技术赋能传统工艺的研发创新,针对菌种培育、风味稳定性技术问题,要善于联合科研院所开展课题攻坚。五要坚持市场导向。研发方向要聚焦市场需求变化趋势,成果转化要聚焦市场健康化与功能化导向,产品创新要聚焦市场场景化与个性化定位。